Hampir mirip dengan sambal goreng kentang, untuk membuat sambal goreng ubi merah kamu hanya perlu mencampur ubi jalar yang sudah digoreng dengan sambal. Selengkapnya, berikut resep sambal goreng ubi merah dari buku "Food Combining: Makan Enak Untuk Langsing & Sehat Resep Sedap Murah Mudah Istimewa" (2015) oleh Wied Harry Apriadji terbitan
7. Ubi goreng goreng kriuk. foto: Instagram/@dianfaizin17. Bahan: - 500 gr ubi ungu berat setelah d kukus dan dihaluskan - Gula pasir . Bahan celupan: - Tepung terigu - Gula - Air - Garam (Campur jadi satu) - Tepung panir atau tepung roti - Minyak untuk menggoreng . Cara membuat: 1. Aduk rata ubi dan gula pasir, kemudian bentuk sesuai selera
DJVksQ.